怎么腌白萝卜好吃又脆

摘要: 一碗白米饭,一盘腌萝卜,一个鸡蛋,静静地坐在小木桌前,享受早餐。白萝卜、花椒粉、花椒粉、味精、葱姜蒜、糖01、新鲜白萝卜洗净,切丝...

一碗白米饭,一盘腌萝卜,一个鸡蛋,静静地坐在小木桌前,享受早餐。白萝卜、花椒粉、花椒粉、味精、葱姜蒜、糖01、新鲜白萝卜洗净,切丝,备用。

一碗白米饭,一盘腌萝卜,一个鸡蛋,静静地坐在小木桌前,享受早餐。

白萝卜、胡椒粉、花椒粉、味精、葱、姜、蒜、糖。

01.新鲜白萝卜洗净切丝备用。

02.在白萝卜中加入适量的盐,使细胞中的水分沉淀,然后用手捏萝卜丝,使水分从萝卜丝中分离出来。

03.锅中加入适量油,8分热时起锅。

04.在油的热度下加入花椒面、胡椒面、盐,拌匀。

05.中国萝卜刚做的一点酱,酱油,味精,葱姜蒜,糖,搅拌均匀。香脆可口。腌白萝卜就可以了。

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