莴苣洗净去皮,斜切成薄片,猪肉洗净后顺着纹路切成薄片,将猪肉放到碗里夹淀粉抓匀腌制,热锅倒油,油热后将煮透放进去翻炒,焦边后下入莴苣一起翻炒,变色后加入酱油、白糖翻炒均匀,最后加开水一起煮几分钟就可以出锅食用了。
好吃又简单的莴苣做法
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莴苣洗净去皮,斜切成薄片,猪肉洗净后顺着纹路切成薄片,将猪肉放到碗里夹淀粉抓匀腌制,热锅倒油,油热后将煮透放进去翻炒,焦边后下入莴苣一起翻炒,变色后加入酱油、白糖翻炒均匀,最后加开水一起煮几分钟就可以出锅食用了。
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